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      柳林典故

      柳林典故

      • 分類:文化柳林
      • 發布時間:2021-11-23 17:08:57
      • 訪問量:0
      概要:
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      詳情

      柳林酒八大歷史典故

       

      武王夜飲

      《清華簡·耆夜》一文中記載,西周文王七年(距今3076年),姬昌駕崩,周武王姬發登基。武王登基的第一年,便親率大軍,出潼關,渡黃河,直趨太行,占領上黨,沿漳河一路東進,討伐殷商附屬國耆國。滅國后班師回朝,與周公、畢公、召公等六人前往文王廟舉行夜飲大典,以秦酒慶賀邁出反對商朝殘暴統治的第一步。

       

      周公賀捷

      “秦飲”二字首見于在1927年寶雞代家灣出土的西周初年的周公東征方鼎。據銘文記載(距今3062年),周成王時周公旦率軍東征,平息了管叔、蔡叔、霍叔的叛亂,凱旋后在岐邑周廟用秦酒祭祀祖先,并慶功祝捷。后至秦朝,隨著酒的大量消費,秦酒的產量和釀造技術日益精進,鳳翔出現了一種新的酒類品種——“白薄”,即白酒。這種酒冬季釀造,春季成熟,北魏賈思勰在《齊民要術》中將此酒命名為“秦州春酒”。

       

      穆公賜酒

      隨后秦酒更是在戰爭中立下了“汗馬功勞”,據史料記載,春秋時期(距今2281年),雍(鳳翔)附近三百余野人偷食秦穆公的幾匹良馬,被當地的官吏抓獲,押往都城以盜治罪,秦穆公制止并赦免了他們所犯之罪,且將軍中秦酒賜予野人飲用,以防“食馬肉不飲酒而傷身”。后來秦晉韓原大戰爆發,秦穆公被晉惠公率軍圍攻在龍門山下不得突圍,正在危急關頭,突然有一隊野人殺入重圍,一陣大殺大砍,晉軍大敗,晉惠公被擒。這正是三百余野人拼殺以報秦穆公昔日“盜馬不罪,更慮傷身,反賜美酒”之恩。

       

      投河勞師

      據《酒譜》記載,晉惠公六年(距今2648年),秦穆公以晉惠公言而無信為由,率軍征討晉國。大軍行至河邊,秦穆公欲以秦酒犒賞三軍,奈何僅剩一壇秦酒(今柳林酒),一旁蹇叔勸諫到:“即使僅有一滴酒把它放在河里整條河都可以成為美酒,更何況我們現在還有整整一壇呢?”穆公聽后,深以為然,于是將一壇秦酒全部傾倒在河里,三軍戰士飲之皆醉。

       

      秦王大酺

      到了秦朝(距今2254年),秦酒已是秦王朝的宮廷御酒,秦王嬴政二十五年五月,秦軍攻破燕國,嬴政下令“天下大甫”,即舉行全國性的飲酒盛會,秦王和文武百官開懷暢飲秦酒,以示慶賀。同年七月秦軍攻破齊國,至此秦國滅六國,統一了天下,秦王又以秦酒舉行了隆重的開國登基稱帝大典,再次下令“天下大甫”,舉國同慶,從此秦酒便盛傳于世。

       

      張騫備禮

      漢代之后,秦酒已名傳遐邇。公元前一三九年(距今2159年)張騫出使西域時,秦酒遂作為朝廷饋贈友邦禮品,隨絲綢之路的商賈駝隊傳至中亞、西亞和歐亞各國。公元前一二一年,漢武帝在長安曾以秦酒為霍去病將軍率領的征西將士餞行壯色,遂士氣大振,多次擊敗匈奴。據《鳳翔縣志》載:從漢高祖至文景帝年間,祭五畤活動曾十九次在雍城舉行,朝廷文武百官、騷士墨客日夜暢飲秦酒,秦酒此后代代相傳。

       

      裴公詩贊

      唐代之后,聞名遐邇的秦酒便以鳳翔縣柳林鎮的產地命名為“柳林酒”,唐高宗儀鳳三年(距今1372年),吏部侍郎裴行儉護送波斯王子回國時,途徑柳林鎮,發現路旁蜜蜂、蝴蝶紛紛墜地,甚是疑惑。得知原為柳林陳壇老酒香味使然,隨口吟詩一首:【送客亭子頭,蜂醉蝶不舞,三陽開國泰,美哉柳林酒】,裴公回朝后,將此酒獻于唐高宗,高宗喜之,定為朝廷國宴御酒。

       

      蘇軾有緣

      有文獻記載,北宋仁宗年間(距今959年),蘇軾調任鳳翔后在今鳳翔東湖喜雨亭邀朋歡盞,“舉杯于亭上”,暢飲柳林美酒,留下名篇《喜雨亭記》,并用“花開酒美曷不醉,來看南山冷翠微”的佳句盛贊柳林酒,至今在鳳翔東湖尚有墨跡遺存。

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